Дигитализацията, роботизацията и AI ще са сред ключовите теми на Месомания 2025

11.08.2025   |   Начало»Събития

Редактор
Пепа Петрунова

Редактор
Пепа Петрунова

От 12 до 15 ноември т. г. ще се състои 32-ото издание на водещото изложение за месопреработвателния сектор Месомания, съобщават организаторите от Асоциацията на месопреработвателите в България и Интер Експо Център (ИЕЦ).

Събитието по традиция ще се проведе паралелно с другите ключови формати в портфолиото на ИЕЦ, посветено на хранително-вкусовата промишленост – Пътят на млякото, Булпек, Интерфуд&Дринк и Wine&Spirits Show. В комбинация експозициите ще заемат пълния капацитет на изложбения център.

Основни теми на Месомания 2025 ще бъдат изкуственият интелект, роботизацията, софтуерът, кадровото обезпечаване и др., разкриват организаторите: "Динамиката, високите технологии, стремежът към създаване и внедряване на иновации са четири от чертите на съвременните бизнес и икономика. И това се отнася с пълна сила за месопреработвателната промишленост, която само у нас осигурява прехраната на близо 18 000 души".

Актуален поглед към еволюцията на сектора

Изложението отново ще събере водещи представители на бранша от България и чужбина, които ще имат възможността да представят новости при технологиите, продуктите и производственото оборудване, да създадат нови бизнес контакти, да разширят пазарното си присъствие в страната и извън нея, да открият потенциални клиенти и партньори, както и да проучат актуалните нагласи на клиентите.

Месомания ежегодно обединява всички сегменти на месопреработката – суровини, машини и съоръжения за разфасоване и приготвяне на заготовки, различни видове месни продукти и деликатеси, хладилна и климатична техника, специализирани почистващи системи, лабораторно оборудване и др.

Силно застъпени в тазгодишното издание на изложението ще бъдат най-авангардните технологии за месопреработвателния сектор – роботи, софтуер, изкуствен интелект (AI), решения за дигитализация, Industry 4.0 и интелигентно производство и т. н.

Чрез представяните иновации и технологични подходи Месомания се е утвърдила като емблематично събитие за сектора на Балканите и Източна Европа, защото е реална платформа, ускоряваща прехода към Industry 5.0, където хората и машините ще си сътрудничат още повече, коментират организаторите.

Преходът към интелигентно производство

В последното издание на изложението през 2024 г. акцент бяха технологиите и приложенията от спектъра на интелигентното производство – съвременни машини за пакетиране, високочувствителни сензори, терминали и автоматизирани системи, екологични решения за транспорт и съхранение, роботи, модерни инсталации за рафиниране и др.

Сред акцентите в съпътстващата програма беше събитието "Как Internet of things (IoT) улеснява бизнеса". Още по темата за новата индустриална революция в месопреработката и в ХВП като цяло ще представят Международните хранителни изложения на ИЕЦ този ноември. Повече информация за организацията и провеждането им ще откриете тук.

Ключови думи: Месомания   Интер Експо Център   ИЕЦ   Международни хранителни изложения   високи технологии   изкуствен интелект   роботи   дигитализация  

Област: Събития