Ел Би Булгарикум и Мейджи създават съвместна научноизследователска лаборатория в България

24.10.2024   |   Начало»Проекти

Редактор
Мира Станкова

Редактор
Мира Станкова

Българската държавна млекопреработвателна компания Ел Би Булгарикум и японската корпорация Мейджи сключиха споразумение за създаване на съвместна научноизследователска лаборатория на световно ниво в България. Споразумението бе подписано на официална церемония в София в присъствието на министъра на икономиката и индустрията д-р Петко Николов и посланика на Япония у нас Н. Пр. Хисаши Мичигами.

Основната цел на лабораторията ще бъде допълнителното изследване на полезните съставки на българската закваска и да се търсят нови научни доказателства за здравословните свойства на българското кисело мляко.

Изпълнителният директор на Ел Би Булгарикум Живко Живков и управляващият изпълнителен директор по научна и развойна дейност и член на борда на японската корпорация Мейджи Шигеру Танигучи сложиха подписи под 10-годишен договор за стратегическо партньорство и създаване на първата съвместна научноизследователска лаборатория в областта на млечнокиселите бактерии. Споразумението предвижда в новия научен център, който ще се намира в София, да се провеждат съвместни изследвания и развойна дейност от научноизследователски екипи на двете държави.

Един от основните фокуси на изследванията ще бъдат бактериалните видове Lactobacilus bulgaricus и Streptococcus thermophilius, които са от български произход, изолирани са на територията на Република България и са изключителна нейна собственост. В новия научен център ще се осигури работа с най-модерни високотехнологични съоръжения и най-съвременни методи за откриване на нови здравни ползи от употребата на българското кисело мляко, като продукт, който е национално богатство.

"Това е значима стъпка напред не само за нашата компания, но и за българската млечна индустрия, която ще продължи да се утвърждава на международните пазари", коментира изпълнителният директор на Ел Би Булгарикум Живко Живков.

От своя страна изпълнителният директор по научна и развойна дейност и член на борда на Мейджи Шигеру Танигучи посочи, че у нас ще бъдат изпратени най-добрите японски изследователи.

Ключови думи: МИИ   Ел Би Булгарикум   Мейджи   млечна индустрия  

Област: Бизнес