Стартира продажбата на билети за тазгодишното издание на Международните хранителни изложения и Wine&Spirits Show

22.08.2024   |   Начало»Събития

Редактор
Мира Станкова

Редактор
Мира Станкова

Над 530 изложители се очаква да се включат в предстоящото издание на международните хранителни изложения Месомания, Пътят на млякото, Булпек и Интерфуд & Дринк от 13 до 16 ноември 2024 г. в Интер Експо Център (ИЕЦ) в София. В предходното издание 520 директни участници от България, САЩ, Италия, Турция, Гърция, Северна Македония, Полша, Румъния и Тайланд представиха продукти на 800 бранда от целия свят, привличайки интереса на 18 200 посетители.

Продажбата на билети за Месомания, Пътят на млякото, Булпек, Интерфуд & Дринк и изложението за вино и крафт напитки Wine&Spirits Show вече започна. Изложенията тази година ще заемат цялата изложбена площ на Интер Експо Център. Те се организират съвместно от ИЕЦ и Асоциацията на месопреработвателите в България, Асоциацията на млекопреработвателите в България и Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. Всяко издание на формата е обект на силен чуждестранен интерес, отбелязват от ИЕЦ.

Среща на всички ХВП сегменти – под един покрив

От 13 до 16 ноември в шестте изложбени зали ще бъдат представени машини, материали, технологии, софтуер, креативни решения, иновативни идеи, продукти от близо и далеч. Всичко това ще се случи на площ, надхвърляща 16 000 кв. м.

Като основно предимство на изложенията участниците посочват възможността бизнесът да се среща с тясно таргетирани аудитории от всеки сегмент в хранително-вкусовата промишленост. "Това е трудно да се случи в рамките на ежедневната ни дейност", споделиха присъстващи на последното издание. Затова освен като катализатор, присъствието на изложенията много често служи като проводник за нови идеи за развитие на пазара, стъпване на нови пазари, навлизане в нови сегменти, среща с потенциални инвеститори.

За постигане на всичко това Интерфуд & Дринк предоставя възможност за запознаване с компаниите, опериращи в сегментите на храните, напитките, опаковките и машините. Булпек фокусира вниманието върху хляба, хлебните и сладкарските изделия, суровините, машините и всички елементи, съпътстващи този ХВП сегмент. На Месомания се представят машините, съоръженията, адитивите, хладилна и климатична техника, опаковъчни решения, транспортно и специализирано оборудване за месопреработвателната индустрия. Към сегмента на млякото и млечните продукти е насочено изложението Пътят на млякото. Технологии, машини, лабораторно оборудване, софтуер, подови настилки, суровини, ингредиенти и още много ще открият посетителите на това изложение.

Добавяйки към всичко това и успоредното провеждане на Wine&Spirits Show, посетителите на Месомания, Пътят на млякото, Булпек и Интерфуд & Дринк ще могат да се възползват от възможностите за бизнеса, които сегментът на виното, крафт предложенията, спиртните напитки и гурме храните може да предложи.

Нови сегменти и ключови съпътстващи събития

"Централно място в концепцията на Международните хранителни изложения е непрестанно да проучваме и развиваме нови ниши и да включваме нови съпътстващи формати", споделят организаторите. В последното издание те за първи път изградиха платформа за пчеларството - BEE RISE, която зае своето място редом с доказаните формати Био зона и Green line Zone.

Едновременно с това продължава развитието на брандовете "Сетива без граници" и "БулевАРТ на вкусовете". "В живописна градска среда, която ще създадем в Интер Експо Център, концепцията отново ще ни пренесе във вселената на кулинарните продукти и street food културата, кафето, сладоледа и шоколадовите изкушения", посочват организаторите.

Национална кулинарна купа ще излъчи най-добрите сред най-добрите кулинари. Десетки участници ще се съревновават в поредица от категории.

Международният пица шампионат за 7-и път ще определи най-добрия майстор пицар на България. Участниците в последното издание на конкурса предложиха неповторими вкусови съчетания, техники и същинско зрелище в шест категории. Събитието ни направи и съпричастни към децата в нужда чрез събитието "Деца помагат на деца", отбелязват от ИЕЦ.

Най-добрите опаковки ще бъдат отличени с наградите "Приз Пак". Съпътстващата програма включва още поредица от лекции, презентации, дегустации, реализирани от участниците.

Повече информация за изложенията вижте тук.

Ключови думи: ИЕЦ   Интер Експо Център   Международни хранителни изложения   ХВП  

Област: Предстоящо