Близо 100 фирми от страната и чужбина участват в Wine&Spirits Show в София

От 7 до 9 април в София се провежда изложението Wine&Spirits Show, което за втора поредна година събира в Интер Експо Център производители и вносители на вино, бира, крафт предложения и високоалкохолни напитки и подходящи за тях хранителни продукти. В изложението, организирано от Интер Експо Център и DiVino, участват близо 100 фирми от страната и чужбина, представящи стотици продукти.

Wine&Spirits Show обединява много икономически сектори, които намират пресечна точка в сферата на виното, високоалкохолните напитки и бирата и хранителните продукти от висок клас. Сред посетителите има ресторантьори, хотелиери, бармани, сомелиери, ритейлъри, бизнес представители на кетъринг фирми и рекламния сектор, ивент мениджъри и други.

Съпътстващата програма включва дегустации, майсторски класове и професионални събития. Ресторантьорите, сомелиерите, барманите и сервитьорите ще получат съвети за развиването на винената листа от винения консултант Йордан Русев. В първия ден на изложението Ирина Стефанова отговаря на въпроса "Истинска бира – що е то?". Предвиден е и майсторски клас с дегустация на пет шотландски марки уиски в съчетание с различни храни, воден от Николай Нейков.

На 8 април ще се състои кръгла маса за бъдещето на винените райони в България. В други събития Българска банка за развитие ще представи нови продукти за винарския бранш, а Българската агенция за експортно застраховане – услугите си за винопроизводството. Програмата включва и майсторски клас с Юлия Костадинова, която ще запознае гостите с шест вида карибски ром. Последното съпътстващо събитие за деня ще бъде майсторски клас с вертикална дегустация на Barovo Red (Северна Македония) и Terrasse à l’Ombre (Южна Рона) с винения експерт и преподавател Александер Ристовски.

В последния ден посетителите ще се срещнат за втори път с Ирина Стефанова и тайните на истинската бира. След това в майсторски клас с Яна Петкова ще бъде представена винена Калифорния – четвъртият по големина производител на вино в света. Отново Яна Петкова ще направи презентация с дегустация на седем вина – "Високите вина на Европа", с напитки от Италия и Испания.

Ключови думи: ИЕЦ   Wine&Spirits Show   винопроизводство   бирена индустрия  

Област: Събитията