Проведе се втори семинар за ИТ решения в хранителната индустрия - 15.11.2017

На 9 ноември т.г. GS1 България и CSB-System България организираха втори за годината семинар, насочен към хранителната индустрия. Събитието се проведе в рамките на изложение "Месомания 2017" в Интер Експо Център и постави акцент върху приложението на стандартите GS1 по пътя към Индустрия 4.0.

 

Представител на CSB-System България представи концепцията Индустрия 4.0 и изискванията, на които производителите трябва да отговарят в съвременната бизнес среда, както и как ИТ решенията и системите на компанията могат да отговарят на нуждите им. Изпълнителният директор на GS1 България Цвета Братанова пък направи общо представяне на стандартите GS1 и ползите от внедряването им в ежедневните бизнес процеси. Обърнато бе внимание на баркод символа GS1 Databar за кодиране на допълнителна информация (партида, тегло, срок на годност и др.) за пресни храни и стоки с променливо тегло.

 

"Благодарение на стандартите се осигурява пълна проследимост на продуктите по цялата верига за доставки. Въпросът за проследимостта на стоките е изключително актуален и все по-често попада във фокуса на институциите при формулирането на регулативни изисквания и норми, тъй като безопасността и сигурността на крайните потребители е приоритет на глобално ниво", подчерта Цвета Братанова.