Multivac ще представи опаковъчни решения на изложението СИХРЕ

Multivac ще вземе участие в предстоящото изложение СИХРЕ 2017, което ще се проведе от 8 до 11 ноември т.г. в Интер Експо Център София. Компанията ще презентира ефективни опаковъчни решения за ресторанти, хотели и кетъринг компании, включително компактни настолни камерни машини и оборудване за нискотемпературно готвене във вакуум.

 

Сред акцентите от фирменото представяне ще е камерната машина C 200 – професионална опаковъчна вакуумна машина с високо качество на опаковането и здравина на корпуса. От гамата Baseline камерни машини пък ще бъдат представени моделите P 300 и P 200. P 300 е по-големият модел от двата и в нея може да се инсталира уред за обгазяване. P 200 пък е по-компактен и предназначен за малки по размер хранителни продукти.

 

За нискотемпературно готвене във вакуум Multivac ще представи sous vide оборудване – термостат и вана.

 

"Термостатите MV1 на Multivac гарантират поддържането на константна температура с максимални вариации до +/-0,03?С. Когато желаната температура на готвене е настроена и достигната – тя може да се поддържа в продължение на часове, като прегаряне е невъзможно, а разходът на електроенергия е минимален в сравнение с ползването на конвектомат", коментираха от компанията.